בחירת חומרי הגלם לדשן אורגני ולדשן ביו-אורגני יכולה להיות זבל בעלי חיים שונים ופסולת אורגנית.נוסחת הייצור הבסיסית משתנה עם סוגים וחומרי גלם שונים;חומרי הגלם הבסיסיים הם: זבל תרנגולות, זבל ברווזים, זבל אווז, זבל חזירים, גללי בקר וצאן, קש גידולים, בוץ סינון תעשיית הסוכר, באגס, שאריות סלק סוכר, גרגירי מזקקה, שאריות תרופות, שאריות פרופורל, שאריות פטריות, שעועית עוגה, עוגת זרעי כותנה, עוגת לפתית, פחמי דשא וכו'.